informations générales
Dun-le-Palestel
CDD
- de la réalisation de préparation chaudes et froides en respectant le plan de maîtrise sanitaire (PMS) et la norme HACCP
- de la mise à jour du PMS conjointement avec la diététicienne
- de la gestion des stocks, des commandes et des livraisons
- de l'entretien des locaux cuisine
- de l'accueil et de la formation de nouveaux personnels et stagiaires