informations générales
Essarts
Nous sommes à la recherche d'un cuisinier, pour notre client leader dans la restauration collective.
Rattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage.
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.).
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
- Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective ou traditionnel
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP)
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireRattaché(e) au responsable de cuisine, vous serez en charge de :
- Mise en place/production des mets et plats, service, rangement/nettoyage.
- Préparation, l'organisation et la production des repas en respectant les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevés de température, etc.).
- Utiliser à bon escient les matériels de cuisson (fours, marmites, sauteuses, etc.)
- Respecter les fiches techniques et les plannings de production.
Avantages :
- 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,13EUR
- Demandes d'acompte en 24h
- Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
- Tous vos services dans une application
- Accès rapide à tous vos documents sur notre application
- Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined
Profil recherché
- Vous justifiez d'au moins une expérience en restauration collective ou traditionnel
- Respect des consignes de sécurité et hygiène (HACCP)
- Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 6 mois minimum dans la restauration collective et la gestion de volumes importants.
