informations générales
Mellecey
CDD
Vos principales missions :
Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
Participer à l'entretien de la cuisine
Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.
Vous travaillerez un week-end sur deux.
Profil :
Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Avantages SEDNA :
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.
SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.
Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640
Type d'emploi : temps plein100 % en CDD juillet /aout pour congés d'été 6 semaines
Rémunération : 2178,00€ à 2395 par mois
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Veiller à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
Participer à l'entretien de la cuisine
Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection.
Vous travaillerez un week-end sur deux.
Profil :
Expérience ou qualification en hôtellerie/restauration, de nature organisée, vous avez un esprit d'équipe et appliquez une norme d'hygiène
Vous maîtrisez la norme Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Avantages SEDNA :
Recherche permanente de professionnalisation des équipes au travers la formation
Des référents métiers pour vous accompagner dans vos missions.
SEDNA s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés.
Localisation du poste: Mellecey, Bourgogne-Franche-Comté 71640
Type d'emploi : temps plein100 % en CDD juillet /aout pour congés d'été 6 semaines
Rémunération : 2178,00€ à 2395 par mois
