Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons pour notre client, un chef cuisinier en collectivité. Vous serez amener à gérer :

- Préparation de hors d'oeuvres en froid
- Accueil clientèle et service
- Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine
- Participation à la gestion du stock

Horaires : 6h14 ou 12h00
250 couverts par jour
équipe de 7 personnes - Formation BEP/CAP dans le domaine de la restauration
- Expérience conséquente dans en collectivité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe
- Organisation, rigueur et autonomie