Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Nous recherchons pour notre client un/e cuisinier/ère de collectivité :
- Produire et distribuer des repas dans le cadre d'une restauration collective
- Mettre en place des protocoles qui garantissent l'hygiène et la sécurité alimentaire
- Concevoir et proposer des prestations de restauration contribuant au bien-être et à la santé
- Organiser et gérer les approvisionnements, la production et la distribution dans le contexte local
- Encadrer, animer une équipe et favoriser la santé, la sécurité et le bien-être au travail
- Prendre part à l'optimisation du service restauration et au projet d'établissement