informations générales
Bligny-sur-Ouche
CDD
1) Seconde le Chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la préparation des repas :
- Aide le Chef de cuisine dans le bon fonctionnement de la cuisine (mise en place, préparation et distribution des repas),
- Veille à la sécurité du travail et à l'hygiène alimentaire.
2) Nettoie la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine :
- Effectue les travaux de nettoyage de la vaisselle et entretient les matériels, les sols et les murs de la laverie,
- Trie et évacue les déchets courants dans les containers adaptés,
- Sort et entre les containers de poubelle et en assure le nettoyage et la maintenance.
3) Entretient les locaux et les matériels :
- Effectue les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, plafonds suivant planning,
- Nettoie et entretient les mobiliers divers,
- Nettoie les matériels et machines de nettoyage après usage,
- Participe aux travaux en collaboration avec les autres agents, notamment aux permanences.
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- Veille à la sécurité du travail et à l'hygiène alimentaire.
2) Nettoie la vaisselle, les matériels et les locaux de cuisine :
- Effectue les travaux de nettoyage de la vaisselle et entretient les matériels, les sols et les murs de la laverie,
- Trie et évacue les déchets courants dans les containers adaptés,
- Sort et entre les containers de poubelle et en assure le nettoyage et la maintenance.
3) Entretient les locaux et les matériels :
- Effectue les travaux de balayage, dépoussiérage, lavage et entretien des sols, vitres, murs, plafonds suivant planning,
- Nettoie et entretient les mobiliers divers,
- Nettoie les matériels et machines de nettoyage après usage,
- Participe aux travaux en collaboration avec les autres agents, notamment aux permanences.
