informations générales
CRITCDI
Vous allez intégrer la brigade des restaurants du segment SERVICES AUX ENTREPRISES, pour un site industriel situé dans la périphérie Mulhousienne (68), en qualité de CHEF(FE) DE CUISINE F/H.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude en autonomie avec le reste de la brigade,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks,
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats,
- S'occuper de la relation commerciale avec nos clients du site,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- Typologie de site : Site industriel - ouvert 7/7 365j/an
- 15x collaborateurs SODEXO sur site env.
- 450x couverts / jour
- Offre restauration 360
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Du lundi au vendredi
- Travail possible 1/4 weekend
- Horaires de 06h30 à 14h30
Une rémunération attractive et de nombreux avantages.
Salaire selon profil et expériences : à 2500EUR brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)
Profil recherché :
- CAP Cuisine ou équiv. au minimum exigé
- Profil de chef de cuisine, disposant d'une 1ère expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à l'aventure culinaire de notre client spécialisé dans la restauration à Chalampé (68490).
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions :
- Assurer la production culinaire chaude en autonomie avec le reste de la brigade,
- Participer au réapprovisionnement et au service,
- Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks,
- Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats,
- S'occuper de la relation commerciale avec nos clients du site,
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Le site :
- Typologie de site : Site industriel - ouvert 7/7 365j/an
- 15x collaborateurs SODEXO sur site env.
- 450x couverts / jour
- Offre restauration 360
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
- Du lundi au vendredi
- Travail possible 1/4 weekend
- Horaires de 06h30 à 14h30
Une rémunération attractive et de nombreux avantages.
Salaire selon profil et expériences : à 2500EUR brut/mois, 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE (voyage, réduction,...)
Profil recherché :
- CAP Cuisine ou équiv. au minimum exigé
- Profil de chef de cuisine, disposant d'une 1ère expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle
Rejoignez une équipe passionnée et dynamique, et participez à l'aventure culinaire de notre client spécialisé dans la restauration à Chalampé (68490).
