informations générales
Lunay
CDD
Notre foyer d'hébergement accueille et accompagne des adultes en situation de handicap dans un environnement bienveillant, sécurisé et orienté vers l'autonomie. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire et contribuer au bien-être des résidents par une restauration de qualité.
Missions principales
- Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques.).
- Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et de la réception des marchandises.
- Garantir une qualité gustative et nutritionnelle des plats proposés.
- Entretenir et nettoyer les locaux et matériels de cuisine.
- Participer à la vie du foyer en maintenant une relation respectueuse et bienveillante avec les résidents.
poste à prendre au 02/01/2026
vous avez de préférence une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales
- Élaborer des menus équilibrés, variés et adaptés aux besoins des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques.).
- Préparer les repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer la gestion des stocks, des commandes et de la réception des marchandises.
- Garantir une qualité gustative et nutritionnelle des plats proposés.
- Entretenir et nettoyer les locaux et matériels de cuisine.
- Participer à la vie du foyer en maintenant une relation respectueuse et bienveillante avec les résidents.
poste à prendre au 02/01/2026
vous avez de préférence une expérience en restauration collective ou en structure médico-sociale
