informations générales
CORNOUAILLE RHMIS
Pourquoi travailler avec nous ?
Une équipe dynamique et à l'écoute !
Acomptes toutes les semaines si besoin.
Offre de parrainage un chèque de 80EUR pour vous et votre filleul
Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois !
Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...)
Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE)
Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Cuisinier de collectivité H/F sur le secteur de Pluguffan.
Vos missions:
- Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus, des fiches techniques et des régimes alimentaires spécifiques.
- Participer à la réception, au contrôle et au stockage des denrées alimentaires.
- Assurer le dressage, la distribution des repas et veiller à leur qualité gustative et nutritionnelle.
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP tout au long de la production.
- Entretenir les locaux, le matériel de cuisine et participer à la gestion des stocks.
Votre profil:
- Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et attaché.e à la qualité de votre travail.
- Vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux contraintes de la restauration collective.
- Vous faites preuve de réactivité et d'autonomie dans l'exécution de vos missions.
- Vous êtes respectueux.se des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous avez le sens du service et accordez une attention particulière au bien-être des convives.
Formation en cuisine (CAP Cuisine, Bac Professionnel ou équivalent) ou expérience significative en restauration collective.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).



