Cuisinier / Cuisinière de cantine

À propos du poste
La crèche Les Câlins recherche un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas des enfants de la crèche, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine et que vous aimez travailler dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous. La crèche accueille 31 enfants par jour, crèche à taille humaine avec l'envie de valoriser la cuisine fait maison.
Responsabilités
Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
Cuisiner des mets variés selon les recettes établies
Assurer le service des plats en respectant les délais impartis
Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène
Gérer les stocks de denrées alimentaires et signaler les besoins en approvisionnement
Respecter les règles de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments
Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle
Assurer l'entretien de l'espace repas
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
Vous avez une expérience préalable en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
Vous maîtrisez les techniques de préparation et de cuisson des aliments
Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire
Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant la qualité du service
Vous faites preuve d'un excellent sens du travail en équipe et d'une bonne communication
Rejoignez-nous pour contribuer à créer des expériences culinaires mémorables auprès des enfants de Montferrier!