Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment

PODIS, entreprise du groupe LA FOURNEE DOREE, est spécialisée dans la fabrication industrielle de brioches. Une entreprise reconnue pour la qualité et l'authenticité de ses produits.
La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1300 personnes ; 400 M ? CA), est présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997 et la société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution.

Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature !

Nous recrutons, en CDI, pour notre site de production PODIS situé à BOURG DE PEAGE (26), un(e) : Conducteur de ligne fabrication H/F

Vos Missions :

Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché au Chef d'Equipe. Vos missions sont les suivantes :

- Assurer la bonne réalisation de toutes les étapes du process de fabrication, du façonnage jusqu'à l'envoi des produits au four. La conduite de la ligne de façonnage est l'étape clef.
- Réaliser les contrôles qualités.
- Assurer la traçabilité des produits, appliquer les procédures en cas de produits non-conformes, et identifier et enregistrer les pertes.
- Appliquer les règles d'hygiène, sécurité et qualité en vigueur dans l'usine.

Votre profil :

Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP Conducteur d'Installations de Production ou BAC Pro Pilote de Systèmes de Production Automatisée/Pilote de Ligne de Production. Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire en industrie agroalimentaire de 2 ans minimum.

Vous êtes organisé, rigoureux et autonome. Vous savez repérer les moments importants de votre journée de production. Vous anticipez les changements de recettes. Vous êtes familiarisé avec les installations automatisées et avez une base technique en automatisme, mécanique ou électrotechnique.

Vous appliquez les consignes process en recherchant cependant la conformité des produits et vous savez analyser les dérives. Vous êtes sensibilisé aux coûts de non-qualité. Une connaissance de la transformation de la pâte est un plus.

Conditions proposées :
Salaire moyen brut perçu sans les accessoires 2048,78 euros brut.
Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (prime d'habillage, prime de panier, prime de jour supplémentaire, prime de jour férié), prime d'ancienneté et 13e mois selon ancienneté.
Prise de poste : dès que possible
Travail posté en 3x8.