Conducteur/Conductrice de ligne en boulangerie industrielle

Au sein d'une usine d'une dizaine de personnes, vous assurez la fabrication des produits en tenant compte des consignes de production (recettes, quantités, températures, réglages).
Vous veillez au bon fonctionnement des lignes de production.

Missions principales
- S'assurer de la qualité des produits (poids, visuel)
Vous maintenez le poste rangé et propre et procédez au nettoyage de l'atelier en fin de production selon le plan d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réceptionnez les commandes de matières premières et en réalisez l'inventaire. Vous entretenez les plaques de cuisson selon les méthodes apprises lors de la formation en interne.

Horaires : 7h - 14h approximatif et équipe après-midi suivant volume (13h / 18h)
Travail le dimanche (1/2 environ) et les jours fériés mais repos les veilles de jours fériés
Port de charges +/- lourdes : sacs de farine 25kg à plusieurs reprises dans une journée mais pas longtemps

Une expérience dans le secteur de la boulangerie/pâtisserie et/ou dans l'industrie agroalimentaire est un plus.
Un 1er niveau de maintenance est un plus.
Formation en interne dispensée par l'entreprise