Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Le conducteur de ligne ensacheuse (h/f) est rattaché(e) au chef de ligne, encadre les opérateurs de conditionnement affectés à sa ligne d'ensachage et collabore avec les services qualité maintenance.

--> Sur la conduite de ligne (sachets et vracs), vos missions seront de :
- Mettre en place la ligne selon le planning de production
- Régler les machines en fonction des productions à réaliser : peseuse associative, ensacheuse, détecteur de métaux, scotcheuse, étiqueteuses.
- Procéder aux changements de bobines
- Procéder aux changements de formats
- Contrôler les paramètres de production (écart-type.)
- Participer au conditionnement ou à l'enclayage des sachets en sortie de ligne
- Participer aux interventions de maintenance de 1er niveau
- Enregistrer les contrôles réalisés et les éventuels réglages sur les supports appropriés

--> Vous vous assurerez de la conformité du produit :
- Réaliser les contrôles de poids des sachets
- Contrôler l'herméticité des sachets
- Prélever les échantillons témoins pour l'échantillothèque
- Remplir les ordres de fabrication
- Enregistrer les contrôles réalisés et les éventuels réglages sur les supports appropriés
- Assurer la traçabilité
- Isoler les produits non-conformes

--> Autres missions :
- Accueillir le personnel intérimaire affecté à la ligne
- Former au poste les opérateurs affectés à la ligne
- Donner les consignes aux opérateurs affectés à la ligne
- Contrôler le respect des consignes données
- Remonter à sa hiérarchie tout problème ou dysfonctionnement