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1647

CDD

À propos du poste :
Pour la saison d'hiver 2025-2026, nous recherchons un commis de salle (H/F) dynamique et passionné par le service client pour compléter notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et chaleureux. Ce poste est idéal pour une personne polyvalente ayant une expérience dans le secteur de la restauration.

Contrat : CDD 42h/sem

Durée : du 13/12/2025 au 15/03/2026, date à confirmer selon l'ouverture de la station

Expérience : au minimum, avoir réalisé une saison en restauration à la montagne et avoir une expérience conséquente sur le même poste

Lieu : Restaurant 1647 - Plateau de Beauregard

*Possibilité d'être nourri(e), logé(e) et blanchi(e) à 1647 m d'altitude. Forfait piéton inclus.

Missions :
- Servir les plats et les boissons en respectant les standards de présentation
- Travailler en équipe dans un bon esprit
- S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas
- Maintenir la propreté de la salle et des espaces de travail (intérieurs et extérieurs)
- Intervenir successivement sur tous les domaines du service en salle au gré des besoins (déneigement, mise en place, service, rangement, nettoyage, etc.)
- Assister à la réalisation opérationnelle des évènements (mariages, séminaires, etc.)
- Optimiser la fluidité du service par une rapidité et efficacité d'exécution entre la cuisine, la salle et le bar
- Assurer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Connaître l'offre de l'établissement en détails pour intervenir en cas de besoin
- Représenter les valeurs de l'établissement durant toute la durée de la saison
- Veiller à une hygiène corporelle irréprochable afin de respecter les normes

Profil recherché :
Nous accordons d'autant plus d'importance aux qualités humaines qu'aux compétences techniques
- Aimer vivre en communauté
- Apprécier la nature et la montagne
- Avoir l'esprit d'équipe
- Être agile, réactif et autonome
- Avoir le sourire et posséder le sens du service
- Être dynamique et proactif
- Savoir respecter les règles d'hygiène et de propreté en restauration

Langues : Français, anglais courant exigé, une autre langue est un bonus

Modalités de recrutement :
- CV requis pour candidater
- Lettre de motivation non-nécessaire
- Si vous êtes pré-sélectionné, vous recevrez dans la semaine, un retour de notre part pour communiquer vos disponibilités pour un entretien en présentiel avec les gérants au cours duquel, un essai est possible.

À noter : Une rencontre en physique et un essai sont indispensables pour candidater.

Les entretiens se terminent le 21/09
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