Commis / Commise de salle runner

Nous recherchons un runner (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration.

Missions principales
- Dresser et débarrasser les tables
- Mettre en place des consoles de service
- Effectuer le service
- Assurer la liaison entre la cuisine et les tables des clients pour apporter les mets
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes (sel, poivre, huile, réchauffer un plat)
- Entretenir et nettoyer la salle
- Respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession
- Ranger les ustensiles en fin de service
- Mettre la salle en ordre à la fin du service
- Nettoyer les tables entre chaque client

Conditions
- Poste à pourvoir : CDD saisonnier, de juillet à août, possible jusqu'à septembre
- Temps plein
- Rémunération smic
- Poste en coupure selon planning
- 2 jours de repos hebdo selon planning

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail privilégié face à la mer
- Une cuisine valorisant les produits et le savoir-faire
- Une équipe stable et impliquée
- Un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa table

Avantages :
- Restaurant d'entreprise, heures supplémentaires

Débutant(e) accepté(e)

Site internet : restaurant-lecaphorn.fr et restaurant-lendroit.fr