informations générales
Saint-Lary-Soulan
SAI
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes le ou la garante de la propreté et de la bonne présentation des plats ou buffets (selon la prestation). Vous participez également à l'élaboration des repas dans le respect des règles d'hygiène, ainsi qu'à la mise en place du référentiel restauration.
MISSIONS DU POSTE
- Préparer les aliments
- Assurer le dressage et l'envoi des plats
- Participer à la préparation des plats chauds et froids
- Dresser les buffets selon l'organisation
PROFIL RECHERCHÉ
Votre rigueur et votre réactivité seront des atouts pour vos missions quotidiennes.
Vous connaissez l'environnement d'une cuisine et nous apprécierons votre habileté.
Votre esprit d'équipe et votre capacité à communiquer de manière positive afin que votre intégration se passe au mieux.
Une expérience significative sur les mêmes missions est un avantage pour votre autonomie sur le poste.


