informations générales
Villevieille
CDD
Notre établissement 4 * recrute pour notre restaurant gastronomique un(e) second de cuisine. Vous travaillerez dans une brigade de 5 personnes .
- Être garant de la propreté de son espace de travail
- Assurer une communication dynamique et un esprit d'initiative.
Savoirs faire professionnels: Rigueur, curiosité, sens de l'organisation, bonne présentation
Vous évoluerez avec le souci d'offrir à nos clients un service " premium " dans un cadre élégant et raffiné.
Vos missions; Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Être garant de la propreté de son espace de travail
- Assurer une communication dynamique et un esprit d'initiative.
Savoirs faire professionnels: Rigueur, curiosité, sens de l'organisation, bonne présentation
Vous évoluerez avec le souci d'offrir à nos clients un service " premium " dans un cadre élégant et raffiné.
Vos missions; Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
Participe à la réception et au stockage des marchandises
Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Peut aider à la mise en place des plats pour le service
