Commis / Commise de cuisine

Dans une ambiance jeune et dynamique, nous recherchons un(e) commis de cuisine pour cette nouvelle saison estivale 2024 au Canoë Café.
Implanté sur une base d'outdoor à Ornans pouvant accueillir jusqu'à 180 couverts/jour, le restaurant de type traditionnel s'oriente vers une cuisine maison, à base de produits frais et de saison.

Vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les livraisons, entretien de la plonge cuisine ainsi que des locaux, nettoyage de la salade, etc.
Vous serez également amené(e) à aider à l'envoi pendant le service.

Vous êtes débutant(e) mais motivé(e) ? N'hésitez pas à postuler

Compétences et qualités recherchées
- Motivation et bonne condition physique
- Sens de la discipline et respect de la hiérarchie
- Aptitudes à travailler en équipe
- Bonne résistance au stress

Missions
- Entretien du matériel et des locaux.
- Réalisation des préparations préliminaires.
- Epluchage et taillage de légumes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

Conditions de travail :
- Contrat saisonnier entre avril et septembre