informations générales
Bouillante
Nous recherchons notre futur(e) commis(e)de cuisine
Nous avons à cœur de proposer une cuisine locale avec des produits frais à transformer dans nos cuisines de Bouillante.
Vos missions sous tutelle du chef de partie et/ou du chef de cuisine :
Vous participerez à tous types de travaux en cuisine
- Aider à la mise en place
- Réceptionner et ranger les provisions
- Préparer les repas du personnel
- Eplucher les légumes
- Préparer les garnitures, etc...
En fin de service, assisté d'un plongeur, vous assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Qualités requises :
Vous êtes réactif(ve), volontaire, motivé(e), vous savez travailler en équipe et avez le sens de la discipline.
Vous savez faire preuve de rigueur et êtes curieux de découvrir une nouvelle approche de la cuisine créole. Vous appréciez travailler dans un cadre agréable et aimez les challenges.
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Vos missions sous tutelle du chef de partie et/ou du chef de cuisine :
Vous participerez à tous types de travaux en cuisine
- Aider à la mise en place
- Réceptionner et ranger les provisions
- Préparer les repas du personnel
- Eplucher les légumes
- Préparer les garnitures, etc...
En fin de service, assisté d'un plongeur, vous assurez le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
Qualités requises :
Vous êtes réactif(ve), volontaire, motivé(e), vous savez travailler en équipe et avez le sens de la discipline.
Vous savez faire preuve de rigueur et êtes curieux de découvrir une nouvelle approche de la cuisine créole. Vous appréciez travailler dans un cadre agréable et aimez les challenges.
