Commis / Commise de cuisine

Les missions :

1-Aide en Cuisine

- Participer à la mise en place des postes de travail

- Eplucher les légumes et prépare les garnitures

- Exécuter les consignes et tâches données par la brigade

- Participer à la mise en place des productions culinaires

- Respecter les règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP)

- Respecter l'entretien et le maintien en bon état de propreté et de fonctionnement le matériel et les locaux

- Utiliser les Equipements de Protection Individuelle (EPI) prévus



2-Nettoyage, Rangement & Stockage

- Participer au rangement, nettoyage et stockage des aliments

- Respecter les règles sanitaires concernant le stockage des denrées périssables

Profil recherché :

Débutant accepté.

La capacité à travailler sous pression et à suivre les consignes de sécurité et d'hygiène est essentielle.

Informations complémentaires :

- CDI 39h/semaine

- Rémunération mensuelle brute de 2000€ à 2150€ selon profil et expérience

- Prise de poste : courant juin 2024