informations générales
LT2CCDI
Description du poste : En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de l'assistance à l'équipe culinaire dans la préparation des plats et le maintien des standards de qualité. Vos principales missions seront :
Préparer les ingrédients et assister dans la préparation des plats selon les instructions du Chef de Cuisine et du Second de Cuisine.
Participer à la mise en place et au service des plats.
Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle.
Profil recherché :
Compétences techniques :
Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que Commis de Cuisine.
Connaissance des techniques culinaires de base et des normes d'hygiène.
Compétences comportementales :
Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
Motivation et passion pour la cuisine.
Excellente organisation et gestion du temps.
Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus.
Conditions de travail :
Horaires : Amplitudes horaires à convenir avec l'employeur.
Jours de repos : Deux jours de repos consécutifs par semaine.
Coupures : Maximum deux coupures dans la semaine.
Avantages :
Environnement de travail dynamique et stimulant.
Possibilité de développer vos compétences culinaires.


