informations générales
Plouharnel
CDI
Au sein d'un restaurant gastronomique de 30 couverts, votre Mission :
Sous la direction du chef, vos missions principales seront :
- Assurer la mise en place de votre poste.
- Participer à la préparation des produits (découpe, parage, fonds, sauces).
- Contribuer au dressage des assiettes selon les standards de l'établissement.
- Garantir une hygiène irréprochable et le respect strict des normes HACCP.
- Veiller au bon entretien du matériel et de l'espace de travail.
Votre profil :
- Vous possédez une première expérience réussie en cuisine
- La passion du produit et l'envie d'apprendre sont vos principaux moteurs.





