informations générales
Reims
Missions :
- Effectuer les travaux de mise en place des produits, épluchages
- Participer au service
- Préparer une ou plusieurs partie du menu ou de la carte
- Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage et rangement des ustensiles utilisés ainsi que les plans de travail, balayage et lavage des sols
- Travailler à diminuer la consommation d'énergie, d'eau et de la production de déchets en cuisine.
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- Participer au service
- Préparer une ou plusieurs partie du menu ou de la carte
- Assurer l'entretien de la cuisine : nettoyage et rangement des ustensiles utilisés ainsi que les plans de travail, balayage et lavage des sols
- Travailler à diminuer la consommation d'énergie, d'eau et de la production de déchets en cuisine.
