informations générales
Saint-Denis-lès-Bourg
CDI
Missions confiées dans le respect des fiches recettes, en soignant la présentation :
- Préparation des entrées salées chaudes et froides
- Réalisation des sauces et vinaigrettes
- Confection des sandwiches, salades, fougasses
- Maitrise des cuissons
- Anticipation de la production
- Gestion des commandes clients
- Respect des normes HACCP
- Propreté et entretien du Labo



