informations générales
Saint-Agrève
Véritable binôme du chef, vous pourrez:
Réaliser des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons )
Réaliser des mets simples (entrées, plats, desserts)
Organiser le poste de travail
Dresser, distribuer
Entretenir la cuisine et des locaux annexes
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Réaliser des mets simples (entrées, plats, desserts)
Organiser le poste de travail
Dresser, distribuer
Entretenir la cuisine et des locaux annexes
