informations générales
Monticello
Type de cuisine :méditerranéenne
Missions : accompagner le chef et un autre commis, vos missions seront les suivantes :
Réaliser la mise en place des produits avant le service.
Réceptionner et ranger les livraisons, tenue des stock et des commandes.
Participer à la réalisation des plats dans le respect des standards et des normes d'hygiènes
Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
Garantir le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité.
Très bonnes conditions de travail .