informations générales
Diamant
La société WIZBII recherche pour HOTEL DIAMANT LES BAINS un Chef de partie H/F en CDD.
Vos missions seront :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP et la charte qualité de l'établissement.
-Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
-Elaborer des plats, des menus.
-Encadrer une brigade.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Fort de France le mercredi 29 mai 2024 de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireVos missions seront :
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires HACCP et la charte qualité de l'établissement.
-Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
-Elaborer des plats, des menus.
-Encadrer une brigade.
Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Fort de France le mercredi 29 mai 2024 de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.
