Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Pour un nouveau coffee shop (le midi), Bar à Tapas (le soir)aux vibes (Ambiance) italiennes nous recherchons un Chef cuisinier-pâtissier / une Cheffe cuisinière-pâtissière (H/F) qui puisse lancer la cuisine du midi et garantir à l'équipe du soir une carte des tapas à utiliser le soir même.

Un minimum de pâtisserie est demandé.

Restaurant situé au Château de Vincennes, cuisine au sous sol, planning du lundi/mardi au vendredi/samedi seulement les midi.