informations générales
Saint-Pierre
Une association recherche un chef cuisinier (H/F) .
Vos missions:
- Encadrer le commis de cuisine
- Supervisé et coordonner les activités de la cuisine das la cadre de la restauration collective
- Réaliser des plats équilibrer
- Assurer la préparation des repas pour une clientèle de restaurant privé ou collectif
- Assurer la cuisson des aliments
- Passer des commandes auprès des fournisseurs du restaurant et la gestion des stocks
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- Encadrer le commis de cuisine
- Supervisé et coordonner les activités de la cuisine das la cadre de la restauration collective
- Réaliser des plats équilibrer
- Assurer la préparation des repas pour une clientèle de restaurant privé ou collectif
- Assurer la cuisson des aliments
- Passer des commandes auprès des fournisseurs du restaurant et la gestion des stocks
