informations générales
Basse-Terre
CDD
La Cuisine centrale recherche un chef cuisinier en CDD pour 21 jours, avec possibilité de renouvellement.
Vous devrez :
- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Les horaires de travail sont de 7h à 15h selon votre planning
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- Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks
- Encadrer l'équipe de cuisine
- S'assurer de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Les horaires de travail sont de 7h à 15h selon votre planning
