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informations générales
Gruissan
Dans un village vacances de 165 logements, chef d'une équipe de 4 à 5 personnes. Prestations pour des groupes et individuels en pension complète et snacking à emporter;
Vos missions :
- Elaborer les menus.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer les coûts.
- Assurer et contrôler la préparation et la qualité des repas.
- Organiser, planifier et contrôler les activités du personnel de cuisine.
- Contrôler la maintenance du matériel.
- Mettre en œuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité.
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- Elaborer les menus.
- Gérer les commandes et les stocks.
- Gérer les coûts.
- Assurer et contrôler la préparation et la qualité des repas.
- Organiser, planifier et contrôler les activités du personnel de cuisine.
- Contrôler la maintenance du matériel.
- Mettre en œuvre, contrôler les règles d'hygiène et de sécurité.
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Plongeur / Plongeuse en restauration
Gruissan 11430
Au sein d'un restaurant faisant 25 couverts en moyenne par service, vous effectuerez la plonge pour la vaisselle et les couverts, ainsi que la plonge de la cuisine et celle du bar. Service uniquement le soir à partir de 19h30 jusqu'à la fin du service. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Gruissan 11430
Brasserie recherche pour renfort saison un serveur (H/F) pour contrat CDD saisonnier à temps complet de 2 mois (Aout au 30/09/2025). Salaire : SMIC horaire + heures supplémentaires aux taux de la convention collective HCR (pointeuse horaire) Disponibilité immédiate Poste non logé Poste[...]
Hôte / Hôtesse d'accueil
Gruissan 11430
Vous travaillerez en équipe dans un salon mixte Franchisé en galerie marchande au bord de la mer. Vous ferez l'accueil des clients et leur installation ,repondre au téléphone, vente de produits capillaires et aider au nettoyage si besoin Vous travaillez du lundi au vendredi de 18h à 20H[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Gruissan 11430
Assure la plonge du service et de la cuisine Assure la propreté de la cuisine Participe aux taches relatives à la préparation des repas Respecte les règles élémentaires d'hygiène Participe à la réception des commandes et à leur rangement
Cuisinier / Cuisinière
Gruissan 11430
Sous la responsabilité de la direction, vous aurez en charge la mise en place de cuisine, préparation du service, apprentissage de la préparation des sauces, cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, entretien de l'espace de travail. 2,5 jours de repos par semaine hors saison 1[...]
Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité
Gruissan 11430
Recherche pour fin août à fin septembre , des agent(e)s d'entretien polyvalent(e)s pour 1 poste à temps partiel 24h hebdomadaire basés essentiellement sur les vendredis, samedis, dimanches. Les missions principales sont : l'entretien et le nettoyage des mobil homes, des bâtiments et espaces[...]
Professeur / Professeure d'anglais
Gruissan 11430
Vous dispenserez des cours particuliers à domicile en Anglais pour une élève de CE2. Il s'agit de mettre en place une initiation ludique à la langue anglaise. Mise en place à partir de septembre, pour un soutien hebdomadaire. Vous disposez d'une Licence 3 minimum validée et d'une expérience[...]
Commis / Commise de cuisine
Gruissan 11430
Samsic Emploi Narbonne recherche, dès que possible, un commis de cuisine ayant une première expérience dans le domaine de la restauration. Vous intégrerez une équipe dynamique, où votre rigueur et votre goût du travail bien fait seront appréciés. En tant que commis de cuisine, vos principales[...]
Distributeur / Distributrice de journaux
Gruissan 11430
La Société Méridionale de Distribution (Filiale Indépendant) recherche un livreur de journaux sur la commune de Gruissan pour assurer la distribution de son quotidien jusqu'au domicile des abonnés. Si vous cherchez un complément de revenu (activité d'indépendant à temps partiel de 1h30 par[...]
Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux
Gruissan 11430
Synergie recherche pour son client un VENDEUR H/F.- Accueillir les clients - Conseiller les visiteurs sur les produits du domaine et les accompagner dans leurs achats - Gérer les ventes et les encaissements - Participer à la mise en place et au réassort du caveau - Assurer la propreté et[...]
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