informations générales
Chaudes-Aigues
CDI
Au sein d'un Bar/Brasserie dans la station thermale & touristique de Chaudes-Aigues, vous intégrerez un restaurant traditionnel d'une capacité de 60 couverts .Vous cuisinerez quotidiennement des produis locaux
Vous travaillerez en totale autonomie du Lundi au samedi (services midi & soir)
Jours de repos : Dimanche ainsi que 2 soirs dans la semaine
Missions principales :
* Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, commandes
* Gérer la plonge et l'entretien de la cuisine
=> Prise de Poste immédiate <=
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Jours de repos : Dimanche ainsi que 2 soirs dans la semaine
Missions principales :
* Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
* Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks, commandes
* Gérer la plonge et l'entretien de la cuisine
=> Prise de Poste immédiate <=
