informations générales
Carhaix-Plouguer
CDD
Vos missions:
- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné
- Préparer et servir des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène
- Entretenir le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre
- Gérer l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité: vous serez en charge de l'achat de stock avec un véhicule à disposition. Vous gérerez la relation avec les fournisseurs.
- Organiser, parfois, des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée
Horaires:
- été = 10h/20h en semaine et jusqu'à 23h le week-end
- hors saison = 10h/20h en semaine et selon l'activité le week-end (fermeture dimanche- lundi-mardi)
Profil recherché:
- expérience de barman et/ou restauration de minimum 1 an exigé
- anglais courant souhaité
- connaissance de recettes de cocktail