Chargé / Chargée de mission qualité

Rejoignez une entreprise familiale à taille humaine, experte des produits alimentaires depuis plus de 60 ans. Fondée en 1957, LA PULPE est une entreprise familiale spécialisée dans le négoce de conserves de fruits, de légumes, de thon et de fruits secs. Reconnus pour notre sérieux, notre exigence qualité et notre expertise, nous travaillons avec des fournisseurs et partenaires internationaux afin de garantir à nos clients des produits répondant aux plus hauts standards de qualité. Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) Chargé(e) Qualité Agroalimentaire expérimenté(e), capable de s'adapter rapidement à un environnement dynamique et de contribuer activement à l'amélioration continue de notre système qualité.
Votre rôle

Véritable relais qualité au sein de l'entreprise, vous assurez le suivi de la qualité des produits, le traitement des non-conformités et le respect des bonnes pratiques au sein de nos ateliers de conditionnement de fruits secs. Vous intervenez en lien avec les fournisseurs, les laboratoires d'analyses, les équipes de production et les services commerciaux.

Vos principales missions

Contrôle qualité des produits

Réaliser l'échantillonnage des produits selon le plan de contrôle établi.
Effectuer les analyses internes (physico-chimiques, organoleptiques, etc.) conformément aux spécifications produits.
Organiser et suivre les analyses réalisées par les laboratoires externes partenaires.
Enregistrer, exploiter et interpréter les résultats d'analyses.
Identifier les écarts et alerter en cas de non-conformité.
Rédiger les rapports et synthèses d'analyses.
Gestion des non-conformités et relations fournisseurs

Rédiger les réclamations qualité auprès des fournisseurs (en anglais).
Assurer le suivi des réponses et des plans d'actions correctives.
Participer à l'analyse des causes et à la mise en œuvre des actions d'amélioration.
Suivi qualité en atelier (fruits secs)

Contrôler la traçabilité des produits et la conformité documentaire des productions.
Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des bonnes pratiques de fabrication.
Sensibiliser et accompagner les équipes sur les exigences qualité.
Réaliser des audits et contrôles réguliers sur le terrain.
Assurer le reporting des observations et actions correctives.
Suivi des indicateurs qualité

Contrôler et suivre certains indicateurs clés (température, humidité, etc.).
Participer à la surveillance des conditions de stockage et de conservation.
Support commercial

Préparer et expédier les échantillons destinés aux clients et aux équipes commerciales.
Participation à l'amélioration continueSelon les besoins du service qualité, vous pourrez également intervenir sur :
La rédaction et la mise à jour des procédures, modes opératoires et documents qualité.
Le suivi du plan de lutte contre les nuisibles.
La gestion de certains contrats de prestataires qualité et laboratoires.
Le suivi des actions d'hygiène et de sécurité au sein de l'entrepôt.
Les projets d'amélioration continue et de développement du système qualité.
Le profil que nous recherchonsFormation et expérience

Bac +3 minimum en Qualité, Agroalimentaire ou domaine équivalent.
Expérience réussie de 4 à 5 ans minimum sur une fonction qualité, idéalement dans l'industrie agroalimentaire.
Bonne maîtrise des démarches qualité, des contrôles analytiques et de la gestion des non-conformités.
Compétences

Anglais professionnel indispensable pour les échanges écrits et oraux avec les fournisseurs internationaux.
Bonne maîtrise des outils informatiques et des bases de données.
Capacité d'analyse et de synthèse.
Aisance rédactionnelle.
Qualités personnelles
Curieux(se) et doté(e) d'une forte capacité d'apprentissage.
Réactif(ve) et adaptable.
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
Esprit d'équipe et sens du terrain.
Force de proposition dans une logique d'amélioration