informations générales
RANDSTADMIS
Vous assurez la fabrication quotidienne de pains, viennoiseries et spécialités boulangères, dans le respect des horaires de production de 3h à 9h30 (5 jours sur 7)
- Vous sélectionnez avec rigueur les farines, l'eau, le sel et la levure selon les recettes élaborées
- Vous pétrissez, façonnez et cuisez les pains sur place afin de garantir leur qualité
- Vous réalisez des viennoiseries et des pains spéciaux en veillant à leur présentation et leur régularité






