Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

L'agence ADEQUAT Boé recherche pour l'un de ses clients, spécialisé en fabrication de charcuterie, un(e) Charcutier(e) H/F.

Missions principales :

* Découper les viandes selon les techniques de charcuterie
* Transformer les produits bruts en produits de charcuterie (pâtés, saucissons, terrines, etc.)
* Fabriquer les produits de charcuterie selon les recettes et les normes d'hygiène
* Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail

Profil recherché :

* Maîtrise des techniques de découpe et de transformation de la viande
* Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes
* Diplôme CAP/BEP Charcutier ou expérience équivalente appréciée

Pourquoi vous allez aimer travailler avec nous :

* Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
* Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
* Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
* Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
* Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
* Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).