informations générales
Lormes
CDI
*Poste à pourvoir des que possible*
Vos missions:
-Réceptionner des carcasses de viandes
-Contrôler la qualité des produits
-Découper de la viande
-Détailler des pièces de viandes.
-Respect des normes d'hygiène et de traçabilité
-Mise en place du rayon
-Mise en barquette
-service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur.
Travail quelques dimanche
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-Réceptionner des carcasses de viandes
-Contrôler la qualité des produits
-Découper de la viande
-Détailler des pièces de viandes.
-Respect des normes d'hygiène et de traçabilité
-Mise en place du rayon
-Mise en barquette
-service et conseil client en boucherie et charcuterie traiteur.
Travail quelques dimanche
