Boucher / Bouchère

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la distribution, un/une Boucher H/F en contrat d'intérim.
Dans le cadre de cette mission, le/la boucher-ère participe à la préparation et à la mise en valeur des produits de viande afin de répondre aux attentes des clients. Il/elle travaille en collaboration avec l'équipe pour assurer la qualité et la fraîcheur des produits proposés.
Vos missions :
- Découper, désosser et préparer les différentes pièces de viande selon les normes en vigueur
- Conseiller le/la clientèle sur les produits et leur préparation
- Assurer la mise en rayon et la présentation attractive des produits
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement
Compétences attendues pour ce poste :
- Connaissance des techniques de découpe et préparation des viandes
- Capacité à travailler en équipe et sens du service client
- Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Bonne organisation et autonomie dans la gestion des tâches
- Polyvalence et adaptabilité aux différents types de viandes
Avantages du poste :
- Intégrer une équipe dynamique et un environnement professionnel stimulant
- Possibilité de découvrir différents aspects du métier au sein d'une entreprise reconnue