Boucher / Bouchère

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  • Chaptelat

Nous sommes une structure familiale avec 10 ans d'ancienneté. Positionné sur le métier de la vente directe, nous travaillons avant tout la qualité et la satisfaction du client final.

Idéalement, le candidat devra, pour une gamme traditionnelle (bœufs, veaux, porcs, poulets) :
- Maîtriser les techniques de désossage, épluchage et découpe des différentes viandes,
- Connaître les différents morceaux et savoir les mettre en valeur,
- Appliquer les règles d'hygiène et sanitaires (DLC, traçabilité),
- Apprécier le travail en équipe courte et dynamique,
- Sortir parfois de ses tâches habituelles pour aider à la transformation et la préparation.

Le poste est basé au laboratoire de l'entreprise (distinct du lieu de vente).
Les horaires sont aménageables sur la semaine avec présence impérative les lundis et vendredis.

Selon la formation et l'expérience, la fourchette de salaire est entre 1.800 € et 2.200 € bruts mensuels.
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire

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