Barman / Barmaid

Dans le cadre d'une reprise de restaurant à La Roquebrussane, nous sommes à la recherche de notre futur barman (H/F) pour rejoindre notre équipe.
Nous proposons un cadre de travail dynamique au sein d'un établissement misant sur la convivialité et la qualité du service.

Vos missions
Sous la responsabilité du responsable, vous serez le garant de l'accueil client et de la qualité des boissons servies.

Vos missions principales seront les suivantes :
Service et préparation : Assurer la préparation des boissons (cocktails, cafés, boissons fraîches) et le service au comptoir ou en salle.
Gestion des stocks indispensable : Vous aurez la responsabilité de la gestion des stocks de boissons, du suivi des inventaires et de la passation des commandes auprès des fournisseurs.
Accueil et conseil : Accueillir la clientèle, conseiller sur la carte des boissons et assurer une expérience client de qualité.
Entretien : Garantir la propreté irréprochable du bar, de la verrerie et du matériel, dans le respect des normes d'hygiène.

Profil recherché

Expérience : Nous recherchons un profil autonome et d'une expérience confirmée dans le domaine du bar, d'au moins 1an
Compétences : Maîtrise des techniques de service, de la préparation des boissons et de la gestion des stocks.

Conditions de travail et horaires
Le poste est à pourvoir pour septembre

Rythme : Semaine de 42 heures.
Disponibilité : Le travail inclut les week-ends et les jours fériés.