Barman / Barmaid mixologue

Nous recherchons un(e) barman/barmaid expérimenté(e) et passionné(e) par la mixologie pour rejoindre notre établissement dynamique à l'occasion de l'ouverture de notre nouveau rooftop. Situé en plein cœur de BERGERAC, notre établissement promet une expérience unique avec une ambiance chic et décontractée.

Vos missions :

- Préparer et servir des cocktails de haute qualité, en mettant l'accent sur la créativité et la présentation.
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie.
- Gérer les stocks de bar et s'assurer que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées.
- Travailler en collaboration avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle.
- Participer à la création de nouveaux cocktails et à la mise à jour du menu des boissons.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé.

Qualifications :

- Connaissances approfondies en mixologie et passion pour la création de cocktails innovants.
- Excellentes compétences en communication et en service client.
- Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Disponibilité pour travailler en soirée, les weekends et les jours fériés.
- Diplôme en mixologie ou formation pertinente est un plus.