Assistant / Assistante qualité en industrie

Le Moulin d'Andiran, entreprise agroalimentaire à taille humaine, fabrique des plats cuisinés et produits d'épicerie 100 % biologiques à partir de filières locales et durables.
Engagés depuis toujours pour une alimentation bio, de qualité et responsable, nous travaillons au cœur du Lot-et-Garonne avec une équipe passionnée, dans un climat social serein et coopératif.
Notre service Qualité-Hygiène-Sécurité-Environnement (QHSE) compte aujourd'hui 3 personnes. Nous recrutons un(e) Assistant(e) QHSE pour renforcer l'équipe et poursuivre la dynamique d'amélioration continue sur nos deux sites de production (légumes/fruits et sauces Miso).
Vos missions principales
Sous la responsabilité de la Responsable QHSE, vous participez activement à la mise en œuvre et au suivi du système QHSE de l'entreprise.
Vos principales missions :
- Réaliser les inspections hygiène, bris de verre, infrastructures et diffuser les comptes rendus avec suivi des plans d'action ;
- Assurer le suivi des consommables et des réapprovisionnements dans le respect du budget ;
- Participer au processus de traçabilité et à son amélioration continue ;
- Gérer le système documentaire QHSE ;
- Contribuer à la formation et à la sensibilisation du personnel aux bonnes pratiques QHSE ;
- Effectuer les prélèvements hygiène et allergènes et assurer les envois en laboratoire ;
- Participer aux audits de certification (IFS, Bio, Demeter, Bio équitable en France, etc.) ;
- Suivre les dossiers allergènes, métrologie et environnement ;
- Collaborer étroitement avec les équipes production, R&D et maintenance sur les plans d'action.