informations générales
Dax
Mission
- Effectuer les contrôles sur les matières premières et les produits finis (tests organoleptiques, calibres, taux de sel, taux d'humidité.)
- Veiller au respect des règles d'hygiènes, de fabrication et de sécurité dans les ateliers
- Réalisation de contrôles aléatoires en production
- S'assurer de la propreté et de l'organisation des ateliers
- Gestion de l'échantillothèque
- Participer au nettoyage des ateliers
- Réalisation des contrôles microbiologiques et de ph après nettoyages
- Remonter les non-conformités au responsable qualité
Profil
Vous êtes minutieux et rigoureux, vous appréciez le travail en équipe
Titulaire d'un bac+2 en qualité et une première expérience sur un poste similaire est nécessaire