informations générales
Pauillac
Missions : En collaboration avec le ou les chefs de partie vous réalisez les préparations préliminaires et mises en place simples
- Connaissance et maîtrise des produits d'entretien
- Port de charge à répétition
- Sensibilisation au tri sélectif des déchets
- Sensibilisation aux économies d'énergies
- Assurer le nettoyage des locaux / Assurer le débarrassage des poubelles et ordures ménagères
- Gestes et Postures
- Vous êtes garant(e) du bon entretien de la batterie et de la vaisselle et respectez les règles HACCP.
Vous participez activement à la préparation des services et à leur fluidité en assurant une plonge organisée
- Vous êtes soigné(e) et rigoureux dans votre travail.
Compétences : Suivi et respect de consignes de travail - Techniques de préparation préliminaires des produits - Techniques de pâtisserie de base - Technique de taillage des fruits et légumes - Respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer activement au bon entretien du matériel, de la cuisine et des locaux annexes
Avantages : Avantages Best Western / 2 jours de repos selon planning / Postes Nourris