Aide de cuisine

Au sein d'une entreprise de traiteur (réceptions, mariages, évènements divers...), vous assistez le chef de cuisine.

Description du poste :
Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesée, etc.)
Aide à la réalisation des plats selon les fiches techniques
Dressage des plateaux, buffets et préparations à emporter
Entretien et nettoyage du poste de travail et des ustensiles
Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché :
Première expérience en cuisine (traiteur ou restauration)
Rapidité, efficacité et bonne organisation
Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique
Flexibilité (travail possible en semaine et week-ends selon les événements)

Vous serez amené à vous déplacer avec le véhicule de société.

Conditions :
Horaires variables selon l'activité
Rémunération selon profil et expérience