informations générales
Vouillé-les-Marais
Vos missions
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des patients,
- Contrôler la qualité des produits et la finition des plats,
- Veiller à la bonne utilisation des équipements et à leur entretien,
- Réceptionner les livraisons,
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respect du plan de maîtrise sanitaire et des normes d'hygiène
- Pour résumer: Faire plaisir aux résidents en œuvrant à leur bien être.
Votre profil
Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine OU possédez une première expérience en restauration collective. Sous l'autorité du/de la Responsable de Cuisine, vous mettrez vos compétences au service des résidents et valoriserez votre savoir faire technique en vous adaptant aux besoins spécifiques des résidents. Passionné par ce métier, votre envie de faire plaisir sera un atout certain pour ce poste.
Contrat à temps partiel variable selon les semaines.
A partir de l'été: temps complet
Différents remplacements dans le cadre de congés prévus jusqu'à septembre, travail du lundi au dimanche selon le planning.