informations générales
Wihr-au-Val
Missions principales :
- Assurer le nettoyage et l'entretien du laboratoire de boulangerie selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Aider le boulanger dans la préparation des ingrédients et des outils nécessaires à la production.
- Accompagner le boulanger dans diverses tâches de production, sous sa supervision.
- Participer à la mise en place et au rangement des produits finis.
- Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène en vigueur dans le laboratoire.
Profil recherché :
- Expérience préalable en boulangerie ou dans un environnement similaire est un plus.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions précises.
- Ponctualité, rigueur et sens de l'organisation.






