informations générales
ADECCOMIS
Vous serez amenés à effectuer les missions suivantes :
- Assurer la réception des Pâtes, et Fermentation des pates (Boulangerie & Viennoiserie) ;
- Assurer la Cuisson des Produits et des Bases (Four à Sole et Four ventilé) ;
- Assurer le suivi des DLC, contrôle à la livraison, rotation ;
- Respecter strictement les procédures de fabrication, Cuisson et les consignes d'hygiène et de qualité ;
- Participer à l'entretien des Chambres de Fermentation et Four.
Horaires de Travail :
- Du lundi au dimanche.
- De 4h00 à 11h00
- Repos : 2 Jours consécutifs en semaine
- Un week-end de repos toutes les 3 semaines
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les cuissons des pains et viennoiseries ?
Vous êtes dynamique et passionné par le domaine de la cuisine ?
Vous avez l'esprit du travail en équipe ?
Alors n'hésitez plus à postuler à cette opportunité !