informations générales
Vigneux-de-Bretagne
Nous recherchons un(e) Agent de Service Hôtelier et ou un(e) Agent de Service Hôtelier faisant fonction AS, pour un établissement situé Vigneux de Bretagne.
Sous la responsabilité hiérarchique de la direction de l'établissement, les missions que vous exercerez sont les suivantes :
- Suivre l'état des locaux et transmettre, de manière hebdomadaire, à sa direction ou sa responsable fonctionnelle ;
- Appliquer les protocoles et procédures ménage ;
- Suivre la planification des activités d'entretien autre que journalière (ménage de fond en comble, nettoyage du frigo une fois par semaine, nettoyage des placards une fois par semaine ) ;
- Veillez à la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection.
Le poste implique également des missions « d'aide en cuisine » :
- Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas ;
- Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire ;
- Intervenir dans la finition des plats et contrôler leur qualité ;
- Assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et de ses éléments.
Profil recherché :
Vous souhaitez continuer à vous développer au contact des personnes âgées. Expérience dans un logement foyer, une résidence, une maison de retraite appréciée.
Caractéristiques du poste :
- Contrats CDI, postes en 12h de présence et 10h effectif
- Poste à pourvoir dès que possible ;
Pour postuler, transmettre une lettre de motivation + CV par mail à secvigneux@asso-lesbruyeres.org
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireSous la responsabilité hiérarchique de la direction de l'établissement, les missions que vous exercerez sont les suivantes :
- Suivre l'état des locaux et transmettre, de manière hebdomadaire, à sa direction ou sa responsable fonctionnelle ;
- Appliquer les protocoles et procédures ménage ;
- Suivre la planification des activités d'entretien autre que journalière (ménage de fond en comble, nettoyage du frigo une fois par semaine, nettoyage des placards une fois par semaine ) ;
- Veillez à la bonne utilisation des produits, du matériel confié et des équipements de protection.
Le poste implique également des missions « d'aide en cuisine » :
- Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas ;
- Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire ;
- Intervenir dans la finition des plats et contrôler leur qualité ;
- Assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ;
- Assurer l'entretien et le nettoyage de la cuisine et de ses éléments.
Profil recherché :
Vous souhaitez continuer à vous développer au contact des personnes âgées. Expérience dans un logement foyer, une résidence, une maison de retraite appréciée.
Caractéristiques du poste :
- Contrats CDI, postes en 12h de présence et 10h effectif
- Poste à pourvoir dès que possible ;
Pour postuler, transmettre une lettre de motivation + CV par mail à secvigneux@asso-lesbruyeres.org
