informations générales
Beaucaire
Les missions principales :
Elabore les produits avec le respect des formules et des procès
Utilise des matières premières conformes
Respecte les normes d'ordre, d'hygiène et de sécurité définies
Respecte les consignes d'utilisations du matériel mis à sa disposition
Rend compte à sa hiérarchie de tout problème
Expédie des produits conformes
Fait les réceptions des matières premières vrac et échange avec le service laboratoire sur les Matières Premières (MP) sensibles avant déchargement (alcool, sucre)
Fait les contrôles de l'état et des quantités
Assure le déchargement et la mise en stock dans les règles définies (rétention)
Informe le Responsable élaboration de toute anomalie et note sur le Bon de Livraison l'information
Sait utiliser du matériel de transfert de liquides (pompes, filtres)
Sait conduire des installations frigorifiques associées aux process
Connaissances informatiques
Déchargement et Chargement des produits soumis à la réglementation Transport Matières Dangereuses
Sait utiliser les outils de gerbage et nettoyage
Sait être autonome et doit être force de proposition
CACES 3 (si possible)